香菇这种东西我们在生活中主要是用来煲鸡汤或者煲猪骨的，它对于我们的身体健康是有帮助的，因为香菇含有很多的维生素和矿物质，对于经期的女性朋友是有一定的帮助的，所以女性朋友在经期是可以食用一些香菇的。下面就让我们一起来了解一下香菇这种蔬菜的营养价值吧，希望对你们有所帮助。
经期能吃香菇吗
女性朋友在经期是可以适当的食用一些香菇的，因为香菇对于女性朋友的月经正常是没有影响的，所以女性朋友在生活中想要食用香菇这种东西你们可以适当的去吃一些，可以犒劳你们的胃口。
营养学家对香菇进行了分析，发现香菇内有种一般蔬菜缺乏的物质，它经太阳紫外线照射后，会转化为维生素D，被人体利用后，对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用。香菇可明显提高机体免疫力，还有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效，是一种优质的健康食品，可以经常食用，所以女人例假期间可以吃香菇。
月经期常可使人感到非常疲劳，消化功能减弱，食欲欠佳。为保持营养的需要，饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美，易于吸收，而且营养破坏较少，污染也小。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主，少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物，以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。
妇女月经期一般每次失血约为30~50毫升，每毫升含铁0.5毫克，也就是说每次月经要损失铁15~50毫克。铁是人体必需的元素之一，它不仅参与血经蛋白及多种重要酶的合成，而且对免疫、智力、衰老、能量代谢等方面都发挥重要作用。因此，月经期进补含铁丰富和有利于消化吸收的食物是十分必要的。鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物含铁丰富。生物活性高，容易被人体吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的铁，则不易被肠胃吸收。所以，制定食谱时最好是荤素塔配，适当多吃些动物类食品，特别是动物血，不仅含铁丰富，而且还富含优质蛋白质。是价廉物美的月经期保健食品。
根据文章对于女性朋友在经期是可以适当的吃一些香菇的介绍，我们都知道香菇这种真菌可以为女性朋友提供什么帮助了。女性朋友在经期是可以适当的去吃一些有营养的食物的，所以你们可以采用香菇去炖制一些鸡汤来食用。