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饭店的招牌

·饭店的招牌

张老板曾经在饭店做过十几年的大厨师,手里积攒了一些资金,决定开一家饭店。于是,他在柳州至南宁间的国道旁边选了一个地点,开了一个名为“连发”的饭店兼商店。

他想,这条公路是通要道,非常繁忙,车辆行人每天川流不息,客人当然很多,生意自然不坏。可是,尽管门前车轮滚滚,而饭店却是门可罗雀。一个月下来,“连发”不仅不发,费用倒是亏了一大笔。

张老板真是不明白,明明这么多顾客,都从门前走过,为什么他们都不吃一点、买一点呢?是饭菜质量不行吗?连吃都没吃过,又怎么知道我的饭菜不行呢?

有一天,闲得无聊的他突然看到一则外国广告,广告语非常幽默。于是他灵机一动,也来了一个“照本宣科”——连发店启事:如果你们再不进本店吃点东西,本店的所有员工就没得吃了。

张老板喜滋滋地看着竖起来的广告牌,心想,这次总可以挣点“吃”的了吧?

又是一个月过去了,红红绿绿的广告牌被风雨打得“面目全非”,但饭店还是亏损。

这一下,张老板真的像热锅上的蚂蚁了——寝食不安,坐卧不宁。

着急了几天后,他忽然鬼使神差地在离饭店不远的空地上,花钱建了一座小巧致的厕所。然后,将原来竖在公路边的“连发”广告牌用油漆刷白,用鲜红的油漆写上“厕所”两个大字。

这样一来,路上的人远远都能看到“厕所”两个字了。

厕所牌刚建好,当天就有几辆大巴停下,从车上涌下一批男女,直奔饭店旁的厕所,大行方便。方便之余,自然又涌到“连发饭店”,有的吃饭,有的购物,好不热闹。

于是,长期下来,公路上来来往往的司机都记住了“连发饭店”旁边的厕所,每天都有上百辆车停在“连发饭店”门前,生意自然蒸蒸日上。

营销启示:

在正常销售手段和策略都不能奏效的情况下,有时使用非常规的方法,独辟蹊径,也会收到意想不到的效果。张老板的策略真是不落窠臼,用厕所做饭店的广告招牌,竟收到良好效果,真可谓神来之笔。

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