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无字饭店

·无字饭店

有一位退休的广告界资深创意人和朋友合伙开了一家餐馆。他想:“我既然是个创意人,做什么事都得要有与众不同的好点子,否则岂不砸了我的招牌?”

餐馆终于开张了,可里里外外却没有任何文字,只是在店门口高挂着两只红通通的龙虾模型。这对龙虾头戴牛仔帽,腰上各挂着一条宽皮带,皮带上都插着只手槍,就像正在对决的荒野大镖客。此外,当你走进这家装饰得像西部片老酒馆的餐厅里,你会看到穿着牛仔衣的侍者,还会发现他给你的菜单是本无字天书。

那应该如何点菜呢?

菜单上都是图片。譬如说麻辣豆腐,就是在一碟麻辣豆腐的旁边,画了块豆腐、一根辣椒,另外还有数字表示价钱。咕噜肉就画一头猪、凤梨、青椒、红椒,放在一碟咕噜肉的旁边。

对于顾客来说,这种表现手法并不难懂,而且非常新颖。于是那些来过这一带吃饭的顾客都说:“走吧!我们还去那家牛仔龙虾店。”

众人点菜的时候就指指菜单,什么话也不必说。这种感觉好极了,比在另一些餐馆,对着菜名想半天,也不知道点什么菜要好得多。

开张之后,他们的生意果然非常火爆,一时轰动全城。

营销启示:

每个人都有追求新奇的心理,这是消费心理中很重要的一条。如果在营销过程中能够巧妙地运用这一心理,并融入好的创意,那么产品的畅销就不成问题了。

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