相传从前波斯国王艾诺实尔旺在位期间，为人公正，好打猎。有一天，他率领人马出去狩猎。为要猎获一只羚羊，他离开部下，一个人勇往直前地追赶，因而越跑越远。当他跟踪追逐羚羊的时候，发现附近有个小村庄。当时他渴得要命，便舍弃羚羊，走向那个村庄，去敲靠路边的一家农户的门，向主人要水喝。
听见敲门声，屋里出来一个女郎，看他一眼，随即转身进去，拿一棵甘蔗，榨出汁，盛在碗中，撒上一点形似尘埃的香料，然后端出来，递给国王艾诺实尔旺，满足他的要求。
国王艾诺实尔旺继续入山打猎，至傍晚归来，路经那个村庄，顺便又去敲那家农户的门要水喝。村姑闻声开门一看，知道是他又来要水喝，赶忙转进去给他弄水。国王急不可待，一再催促。可是过了好一阵，她才端出一碗蔗汁。国王埋怨道：“你慢吞吞地耽搁这么久，这是为什么呢？”
国王艾诺实尔旺感到惊奇，即时调出钱粮簿查看，看到该村税率定的过低，便暗自说：“这个村庄出产的甘蔗，一棵竟能榨出这么多汁水，可它的税率怎么定的这样低呢？”于是他决心等回到宫中，再下令增加该村的税额。
国王艾诺实尔旺惊佩村姑的谈吐和聪明，认为她的言谈反映出她过人的聪明和智慧，因而跟她聊起天来，问道：“这样一碗蔗汁，你是用几棵甘蔗榨出来的？”
国王艾诺实尔旺一看，见碗中飘着尘埃，便小心翼翼、慢慢一点一滴地喝完水，这才开口说：“小姑娘！蔗汁是很好的，只可惜叫尘埃给弄浊了。要没有尘埃混在里面，那该是更甜的了！”
“这是因为主上突然改变念头的缘故。”
“这是为什么呢？”
“根据先圣贤所谓：‘国王的念头一旦转变，庶民的福泽、利益因之而缩减’的训示而体会出来的。”
“因为我看你太渴了，生怕你一口气把水喝掉，这对你是有害的。如果没有些许渣滓混在汁里，你必定忙着一口气把它喝尽。而这样的喝法，对你的身体是有害无益的。”
“因为一棵甘蔗汁不够你解渴，所以我给你榨了三棵。可是三棵甘蔗汁的总数，却远不如先前一棵甘蔗那么出数。”
“你打哪儿知道这个？”
“你干吗这样做呢？”
“不瞒贵客说，那是我故意撒在里面把水给弄浊的。”
“一棵。”
国王艾诺实尔旺听了村姑的对答，会心地笑了一笑，豁然打消了增税的念头，并且为了赏识村姑能言善道的口才和活泼伶俐的美态，即时向她的父母提亲，娶她为妃，跟她在一起过相亲相爱的幸福生活，直至白发千古。